Anya, Alex et Willow sont chez Buffy en train de discuter des comparses. Alex n'arrive pas  croire que Jonathan agit de la sorte, bien que cela semble génétique chez Warren et … il ne se rappelle plus le troisième type.
Willow explique à Buffy qu'elle a été dans leur tanière, mais ils s'étaient enfuis. Ils étaient partis à la poursuite de quelque chose. Willow décrit avec exitation les objets magiques qu'ils ont découvert puis se reprenant, elle décrit des choses plus terre à terre comme des scooters et les images de T'Pol de l'Enterprise. Anya dit que c'est pour cela que les démons sont les meilleurs. Les démons travaillent et sont payés. Les Super bandits s'attendent à tout obtenir facilement.  Ils ne veulent pas se mettre au travail. Elle dit que les travailleurs sont les outils de cette sorte d'amérique.
Buffy entre, prête à rejoindre la main-d'œuvre dans son ridicule uniforme de DoubleMeat.

[Générique]

Buffy regarde une vidéo de formation, au graphisme inquiétant. Manny, le patron, vient la prendre en charge pour un tour du propriétaire (le faisant avant tout pour dire qu'elle fait partie de l'expérience DoubleMeat). Il la présente à deux gars sans cervelle qu'il lui dit de copier. Il dit qu'ils sont condamnés, tout comme lui, lui montrant son badge des 10 ans. Il dit à Buffy que si elle se met au travail, dans 10 ans, elle pourrait être comme lui. Il fait mention du précédent employé qu'ils n'ont jamais retrouvé.
Buffy obtient un casier avec quelques affaires dedans. Manny dit qu'ils font beaucoup de chiffre d'affaire et que souvent les gens sont injustes. Il la chronomètre (ils utilise une pointeuse).
Manny lui montre la cuisine (où elle est ahurie par le traitement du poulet, en tranches identiques), la commande depuis les voitures (où elle ne doit pas aller), le tour dans le congélateur (où elle ne doit pas aller non plus), le stock de petits légumes déshydratés et le meuble de réserve, fermé.

Il lui fait alors manger un mélange DoubleMeat. A contre-cœur, elle mange. Elle demande quel est l'ingrédient secret et il parle d'une préparation à base de viande.

Buffy est mise au travail au comptoir. Le type qui travaille avec elle semble normal, mais il lui conseille de surveiller son sens de l'humour (elle continue à plaisanter avec Manny). Une dame âgée commande un café et une tarte. Il montre à Buffy comment prendre la commande et l'attacher sur la rampe au-dessus d'elle et ainsi, elle peut prendre la commande suivante.
La dame âgée est agréable avec Buffy, disant qu'elle pense que Buffy peut durer à ce poste. Que d'autres viennent de disparaître. La commande suivante est uns famille et c'est grand et confus pour Buffy, elle est un peu dépassée.

Plus tard nous voyons Buffy pendant sa pause déjeuner, mangeant un Mélange et buvant un Milksake. Plus tard encore, elle traine un peu et regarde dans le congélateur. Manny lui dit de ne pas y aller. Elle dit qu'elle est curieuse et il dit que "la curiosité est un vilain défaut" (Note de Cat : La traduction littérale est : "la curiosité a tuée le chat", ce qui en français ne rime à rien mais permet l'humour du hamburger). Elle se demande s'il y a des hamburgers de chat.

Willow, Anya, Dawn et Alex montrent leur soutien moral. Buffy leur parle de son expérience précédente de serveuse (dans "Anne" épisode 1 saison 3) et comme les choses sont différentes ici. Willow joue avec les pailles, nerveuse à l'évidence. Buffy leur parle de Manny, de l'ingrédient secret et mystérieux et de l'équipe qui ressemble à des zombies. Alex dit que c'est seulement dans la nature des gens du commerce de la restauration rapide. Il fait remarquer que les gens ne montrent pas leur vrai visage, c'est comme cela dans la vie, ce ne sont pas de démons. Buffy n'a pas l'air convaincue mais même sans avoir observé Manny (qui réhydrate les petits légumes) cela leur fait penser qu'il y a quelque chose de mauvais. Alex commande un Mélange et Buffy dit que c'est pour elle. Anya dit que s'il aime la nourriture, DoubleMeat pourrait servie à leur mariage. Elle dit qu'ils doivent se dépêcher de tout planifier. Quand Willow a jeté le sort d'engagement les concernant dans "All the Way", cela a laissé penser à Anya qu'elle pourrait aider en planifiant les noces. Mais maintenant, l'effet magique est hors de question et Anya est derrière chaque chose et beaucoup d'invités n'ont pas encore reçus leurs invitations. Buffy donne son hamburger à Alex et plaisante au sujet de la remise sur le chat.

Cette nuit, Spike arrive. Il appelle Buffy un démon et elle dit qu'elle ne l'est pas. Il demande si elle a choisit un travail pour le prouver. Elle dit qu'elle a besoin d'argent. Il dit qu'il peut obtenir de l'argent. Il lui dit de venir avec lui, disant que cet endroit la tuera. Buffy va aider pour les frites.
Nous voyons un membre du personnel dans la réserve. Il voit quelqu'un, lui parle et se fait attaquer. Manny dit à Buffy que Gary (le gars attaqué) n'avait pas à regarder. Il l'emmène jusqu'au grill.

Au grill, on lui apprend comment faire chaque petit pâté exactement identique aux autres. Elle demande de nouveau quel est l'ingrédient secret mais on lui répond encore que c'est une préparation à base de viande. Elle a aussi un cours sur la graisse du grill et comment elle finira par couvrir chaque parcelle de son corps. Le type la formant lui dit qu'une fois, il a perdu l'ouïe à cause d'un jet de graisse qu'il a pris dans l'oreille. Manny lui dit qu'elle travaillera en remplacement. Un autre type n'est pas venu. Buffy demande où ils sont et au même moment, un paquet de viande est livré.

Alex laisse le téléphone, rappelant à Anya que Buffy va être en retard. Il se retourne et trouve un démon, criant vengeance, et apparu dans le salon. Anya arrive et nous découvrons que c'est Hafrek Hallie, une copine démon qu'elle a invitée au mariage et qui n'a pas compris. Alex dit qu'il va les laisser seules pour s'expliquer. Hallie est perturbée, ne comprenant pas pourquoi Anya veut se marier avec Alex qu'elle décrit comme l'homme avec les grands membres supérieurs.

Buffy est en train de faire les frites. Elle remarque que l'huile fait des bulles, même quand elle en retire les frites. Thimoty lui dit qu'il pense que des fourmis sont tombées dedans. Il lui dit qu'elle peut prendre sa pause. Elle voit Spike à l'extérieur et rapidement, ils font l'amour, adossés contre un mur.

Willow est dans sa chambre étudiant et Amy regarde, Dawn la fait entrer. Elle demande la cage où elle a vécu en tant que rat et Willow lui donne. Elle demande comment Willow a réussit à trouver la formule. Willow lui dit que c'était difficile mais qu'elle a réussit à revenir à l'état antérieur. Amy remarque qu'elle a surligné tout ce qu'il y a sur la page qu'elle est en train de lire. Willow dit que c'est une page maîtresse. Amy prend la cage dit à Willow que c'est son anniversaire et dit "meilleurs vœux". Cela donne à Willow une grosse décharge magique et ses yeux deviennent noirs comme dans Wrecked (épisode 10).

Buffy est en train de regarder la viande . Elle voit un doigt. Elle se précipite vers Manny qui essaie de lui expliquer que cela vient d'un accident qui a eu lieu il y a 6 semaines et que peut-être Gary a eu un accident et qu'il est parti seul à l'hôpital.
Buffy pense que l'ingrédient secret est la viande humaine.
Elle se précipite alors dans le restaurant pour dire aux gens d'arrêter de manger parce que c'est de la viande humaine. Le personnel la traîne au dehors et la dame âgée demande si cela est vrai aussi pour la tarte à la cerise. Manny la vire.

Hallie continue à poser des questions à Anya qui la font douter de son amour pour Alex et sur leur décision de se marier. Alex et Dawn jouent à "Go Fish". Buffy vient avec un hamburger et leur dit que quelque chose se passe au restaurant. Dawn remarque qu'elle sent bizarre (probablement la graisse du grill). Buffy lui montre le doigt qu'elle a trouvé. Elle dit que l'ingrédient secret est l'être humain. Elles se retournent pour trouver Alex mangeant le hamburger.
Buffy est fâchée parce qu'elle voulait le faire analyser et devra s'en procurer un autre. Alex n'estime pas que cela soit leur plus gros problème. Willow arrive, elle va vers la table et prend un crayon et il devient caoutchouc, la magie est toujours là. Elle le cache. Ils lui parlent des hamburgers humains. Willow dit qu'elle peut analyser le hamburger et Dawn fait remarquer qu'il reste là-bas des particules de viande sur l'emballage. Buffy part et retrouve le restaurant de nouveau fermé. Elle trouve le pied de Manny mais pas le reste du corps.

Willow lutte pour ne pas utiliser la magie. Dawn parle à Alex que le fait d'être la tueuse veut peut-être dire que Buffy n'aura jamais un bon travail, comme avocat ou médecin. Alex lui dit qu'elle peut être un avocat ou un médecin et soutenir Buffy. Mais cela ne réconforte pas Dawn. Willow a finit de produire une solution qui pourra réagir aux protéines humaines. Elle est prête à mettre quelques particules de viande sous le microscope et dire ce que c'est. Anya arrive. Alex demande si Hallie est partie et si Anya lui ressemblait quand elle était démon. Anya pense qu'Hallie est très attirante mais Alex se réfère à ses commentaires au sujet de ses membres supérieurs trop grands et sa tendance à toujours critiquer.
Willow dit que ce n'est pas de la chair humaine. Anya se demande si c'est de la viande de démon et dit qu'elle est opposée à l'utilisation de viande de démon, même si elle reconnaît que cela peut faire faire des économies.
Willow ne répond pas, trop embarrassée par ce qu'elle voit.

Buffy trouve la perruque de la dame âgée. La femme est là. Nous découvrons qu'elle est un démon et une espèce de gros serpent sort de sa tête. Il pulvérise sur Buffy un jet paralysant. La paralysie commence à faire effet quand Buffy essaie de se battre ou de fuir. La femme démon dit qu'elle mange les employés de DoubleMeat parce qu'ils sont pleins de hamburgers et se digèrent doucement. Buffy rampe pour s'éloigner suivie lentement par la dame démon. Willow s'en aperçoit, sans voir à l'intérieur mais parle par l'interphone des voitures. Elle dit à Buffy que les hamburgers sont des légumes traités. Elle commence aussi à parler à Buffy de ce qui est arrivé avec Amy. La dame démon attrape Buffy et sa partie serpent commence à ronger son épaule. Willow entend du bruit à l'intérieur et entre. La dame démon essaye de la paralyser avec son jet mais la manque. Willow coupe la partie serpent. Buffy le poignarde alors et Willow le jette dans le broyeur qu'elle met en route.

Le lendemain, Amy se montre à la maison mais Willow ne la fait pas entrer et dit qu'elles ne peuvent plus traîner ensemble dorénavant. Elles se disputent et Amy prétend avoir oublié de noter quelque chose sur le sort de Willow pour la faire redevenir humaine. Elle a clairement du ressentiment. Willow conseille à Amy de rester loin d'elle.

Buffy retourne au restaurant. Elle rencontre Lorraine, la nouvelle patronne. Elle dit qu'elle est désolée au sujet des plaisanteries pratiques sur le fait que les hamburgers sont fait avec de la viande humaine. Elle dit qu'elle est venue rendre son uniforme. Elle révèle qu'elle connaît le mélange à base de légumes.
Lorraine admet que c'est un produit végétal avec de la graisse de bœuf pour la saveur. Elle dit à Buffy que c'est un secret de valeur et qu'elle ne doit jamais le révéler. Buffy dit qu'elle a besoin d'argent et qu'elle voudrait reprendre son travail.
Lorraine est d'accord mais dit qu'elle veut que Buffy signe un contrat. Elle montre son badge des 5 ans et dit qu'elle veut que Buffy y aspire.
Buffy est d'accord.

Fin.